Приготування їжі

Купив в червоному і білому баночку тушкованою конини. Показую що виявилося в банку.

Доброго дня!

Сьогодні хочу представити вам черговий огляд Курганских консервів з алкомаркета Червоне і Біле. Раніше я вже показував що з себе представляє їх тушкована яловичина і свинина. Настала черга третього, останнього зразка – конини.

Ціна в Червоному і білому 109 рублів

Консерви закатані в циліндричну банку на 338 грам. Дизайн етикетки точь-в-точь як у попередніх примірників. Різниться лише ціна, конина стоїть на 10 рублів дорожче яловичини зі свининою.

Мені не вийшло зробити якісного

Склад: конина, кінський жир, цибулю, сіль, лавровий лист, перець чорний.

Харчова цінність в 100 г продукту: білок 15,0 г, жир 17,0

Енергетична цінність/калорійність на 100 грам продукту:
892 кДж/213 ккал

Масова частка жиру і м’яса, не менше – 58%

Термін зберігання 3 роки

Маса нетто 338 грам

Виробник ТОВ “Курганський м’ясокомбінат “Стандарт”

Виготовлене за замовленням ТОВ “Одіссей”

Вміст банки покриває товстий шар білого жиру. Він твердий, і при бажанні його легко можна сколупнути і відкинути.

Крім жиру і м’яса в банку виявилося досить багато желе.

Заради інтересу вирішив дізнатися масу чистого м’яса.

Вона склала 185 грам. Це майже 55% від загальної маси. До норми трохи недотягує.

Вміст банки в розрізі виглядає непогано. Фарш звичайно ж є, але його не особливо багато. Основна частина – великі шматки м’яса.

Смаком конина найбільше схожа на яловичину. Тільки м’ясо трохи жорсткіше і сухіше. А так, різниці майже ніякої.

Консерви цілком їстівні та смачні. Пересолу немає, у спеціях теж все в порядку. Як мені здається, своїх грошей однозначно варто.

Посилання на попередні огляди:

P. S.

Напишіть будь-ласка в коментарях, ваша думка про конину. Чи сприймаєте її як їжу, пробували коли-небудь?
Знаю що деякі люди ставляться до цього негативно. Багатьом шкода конячок, хтось взагалі вважає їх за домашніх тварин, начебто собак або кішок. Дуже цікаво дізнатися вашу точку зору.

Related posts

Leave a Comment